உடலுக்கு மிகவும் ஏற்ற உணவுகளில் பலா பிஞ்சி பொடி மாஸ் ஒன்றும். இது நமது உடலுக்கு ஆரோக்கியத்தை கொடுக்க கூடியது. இந்த பதிப்பில் பலா பிஞ்சி பொடி மாஸ் எப்படி செய்யலாம் என்பதை பற்றி பார்க்கலாம்.
தேவையான பொருட்கள்:
பலா பிஞ்சி -2 கப்
மஞ்சள் தூள் -1/4 ஸ்பூன்
உளுத்தம் பருப்பு – 1 ஸ்பூன்
தண்ணீர் -தேவையான அளவு
வெங்காயம் -2
பச்சை மிளகாய் -1
காய்ந்த மிளகாய் -1
கடுகு -1/4 ஸ்பூன்
ஒரு பாத்திரத்தை அடுப்பில் வைத்து அதில் பலா பிஞ்சி, மஞ்சள் தூள் , உப்பு என அனைத்தையும் சேர்த்து ஐந்து நிமிடம் கொதிக்க வைக்க வேண்டும். பின்பு தண்ணீரை வடித்து மிக்சியில் போட்டு கொதிக்க வைத்து எடுக்க வேண்டும்.
கடாயில் எண்ணெய் ஊற்றி காய்ந்ததும் கடுகு ,உளுத்தம் பருப்பு, வெங்காய,ம் பச்சை மிளகாய், காய்ந்த மிளகாய் ,மஞ்சள் தூள் ,உப்பு போட்டு வதக்கி அரைத்த வைத்த பலா பிஞ்சி விழுதையும் சேர்த்து 5 நிமிடங்கள் கழித்து இறக்கவும்.இப்போது சுவையான பலா பிஞ்சி பொடிமாஸ் தயார்.
சென்னை : பேட்டிங் அதிரடி சூறாவளி, விக்கெட் கீப்பிங்கில் மின்னல் வேகம், கேப்டன்ஷிப்பின் உச்சம் தொட்ட தமிழகத்தின் தத்துப்பிள்ளையான 'கேப்டன்…
டெக்சாஸ் : அமெரிக்காவின் டெக்சாஸ் மாநிலத்தின் தென்-மத்திய பிராந்தியத்தில் உள்ள கெர் கவுண்டியில் கனமழை பெரும் சேதத்தை ஏற்படுத்தியுள்ளது. டெக்சாஸ்…
கோவை : 2026 தேர்தலுக்காக இன்னும் சற்று நேரத்தில் இபிஎஸ் தனது சுற்றுப்பயணத்தை தொடங்க உள்ளார். இன்று (ஜூலை 7,…
சென்னை : தமிழ்நாடு பிரீமியர் லீக் (TNPL) 2025 தொடரை சாய் கிஷோர் தலைமையிலான திருப்பூர் தமிழன்ஸ் அணி வென்றது.…
சென்னை : தமிழ்நாடு முழுவதும் பல்வேறு துறைகளின்கீழ் செயல்பட்டு வரும், ஏழை மாணவர்களுக்கான பள்ளி மற்றும் கல்லூரி விடுதிகள் இனி…
சென்னை : தமிழகத்தில் 'உங்களுடன் ஸ்டாலின்' திட்டத்திற்கான விண்ணப்பம் மற்றும் தகவல் கையேடு வழங்கும் பணி இன்று (ஜூலை 07,…