சுவையான சிக்கன் 65 செய்வது எப்படி..?

Published by
பால முருகன்

சுவையான சிக்கன் 65 உங்களது வீட்டில் சுலபமாக செய்வது எப்படி என்று பார்க்கலாம் வாருங்கள். 

தேவையான பொருட்கள்:

எண்ணெய்
கறி
இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட்
தயிர்
எலும்பிச்சை சாறு
சிக்கன் 65 மசாலா
முட்டை

முதலில் சிக்கனில் தேவையான அளவிற்கு, தயிர் சேர்க்கவும், அடுத்ததாக அதனுடன் இஞ்சி பூண்டு பேஸ்ட் சேர்த்துக்கொள்ளவும், அதன் பிறகு, பிழிந்து வைத்த  எலுமிச்சை சாறை சேர்க்கவும் அடுத்ததாக முட்டையை மற்றும் சிக்கன் 65 மசாலாவையும் நன்றாக கையை வைத்து மசாலா கறியுடன் சேரும் வரை பிசையவும் பின் ஒரு 30 நிமிடம் வெயிலில் ஊறவைக்கவும். 

அடுத்ததாக ஒரு குடுவையில் எண்ணெய் ஊற்றி எண்ணெய் கொதிக்கும் வரை காய வைக்கவும், பின் நம் ஊறவைத்த சிக்கனை அதற்குள் போட்டு நன்றாக பொரியவிட்டு வேகவிடவும், பின் சுவையான சிக்கன் 65 ரெடி அதன் பிறகு பெரிய வெங்காயம் வெட்டி வைத்து சாப்பிட்டீர்கள் என்றால் அதனுடைய சுவை மிகவும் அருமையாக இருக்கும். 

Published by
பால முருகன்
Tags: chicken 65

Recent Posts

”மனிதகுலம் சுவாசிக்க, சமநிலைப்படுத்த மற்றும் முழுமையடைய யோகா இன்றியமையாதது” – பிரதமர் மோடி.!

”மனிதகுலம் சுவாசிக்க, சமநிலைப்படுத்த மற்றும் முழுமையடைய யோகா இன்றியமையாதது” – பிரதமர் மோடி.!

ஆந்திர பிரதேசம்: சர்வதேச யோகா தினத்தை முன்னிட்டு, சிறப்பு யோகா தபால் தலையை பிரதமர் மோடி வெளியிட்டுள்ளார். ஆந்திர பிரதேசத்தின்…

8 minutes ago

பழிக்கு பழி.., இஸ்ரேல் விஞ்ஞானிகளுக்கு குறி வைத்த ஈரான் ஏவுகணைகள்.!

ரெஹோவோட் : ஈரானுக்கும் இஸ்ரேலுக்கும் இடையே நடந்து வரும் போருக்கு முடிவே இல்லை என்று தெரிகிறது. ஈரானின் அணுசக்தி தளங்கள்,…

20 minutes ago

”இதற்காக தான் டிரம்பின் அழைப்பை நிராகரித்தேன்” – பிரதமர் மோடி விளக்கம்.!

புவனேஸ்வர் : ஒடிசா மாநிலத்தின் புவனேஸ்வரில் நேற்று நடைபெற்ற விழாவில் பிரதமர் மோடி உரையாற்றினார். ஒடிசாவில் பாஜக அரசின் முதலாமாண்டு…

47 minutes ago

ஈரானின் பிரத்யேக வான்பாதை.., 290 இந்தியர்கள் தாயகம் திரும்பினர்.!

ஈரான் : ஈரான் - இஸ்ரேல் போர் பதற்றம் காரணமாக ஈரானில் தங்கி கல்வி பயின்று வரும் இந்திய மாணவர்களை…

1 hour ago

புதுப்பிக்கப்பட்ட வள்ளுவர் கோட்டம்: இன்று திறந்து வைக்கிறார் முதலமைச்சர் மு.க.ஸ்டாலின்.!

சென்னை : சென்னையில் ரூ.80 கோடி செலவில் புதுப்பிக்கப்பட்டுள்ள வள்ளுவர் கோட்டத்தை முதலமைச்சர் மு.க.ஸ்டாலின் இன்று திறந்து வைக்கிறார். ‘குறள்…

2 hours ago

இங்கிலாந்துக்கு எதிரான முதல் டெஸ்ட்.., கேப்டன் சதம்.. துணை கேப்டன் அரைசதம்.!

லீட்ஸ் : இங்கிலாந்துக்கு எதிரான முதல் டெஸ்டின் முதல் நாளில் இந்தியா அபாரமாக விளையாடி ரன்களை குவித்தது. தொடக்க வீரர்…

2 hours ago