balkova [Imagesource : representative]
நாம் குழந்தைகளுக்கு கடையில் தான் ஸ்நாக்ஸ் வாங்கி கொடுப்பதுண்டு. இதற்கு பதிலாக நாம் வீட்டிலேயே செய்து கொடுக்கலாம். இதனால், சுத்தமான முறையில் சாப்பாடு செய்வதுடன், குழந்தைகளுக்கு பிடித்த வகையில், திருப்தியாகவும் செய்து கொடுக்கலாம்.
தற்போது இந்த பதிவில் வீட்டிலேயே பால்கோவா செய்வது எப்படி என்று பார்ப்போம்.
தேவையானவை
Balkova செய்முறை
முதலில் தேவையான பொருட்களை தயாராக வைத்துக் கொள்ள வேண்டும். முதலில் ஒரு பாத்திரத்தில் பாலை ஊற்றி சூடாக்க வேண்டும். பின் அதனுள் சீனி போட்டு, ரவையை கிளறி கொண்டே போட வேண்டும். நன்கு கிளறி விடும் போது கலவை கெட்டியாக வரும்.
அதன்பின் பால் பவுடர் சேர்த்து கிளறி கெட்டியாக எடுத்து வைத்து கொள்ள வேண்டும். அந்த கலவை ஆறிய பின், ஒரு பாத்திரத்தில் போடு உருண்டையாக உருட்டி எடுத்து பரிமாறலாம்.
நாம் கடையில் அதிக பணம் கொடுத்து பால்கோவா வாங்குவதற்கு பதிலாக நாம் வீட்டிலேயே செய்து திருப்தியாக சாப்பிடலாம்.
டெல்லி : இந்திய கிரிக்கெட் அணியின் முன்னாள் சுழற்பந்து வீச்சாளர் ஹர்பஜன் சிங், 2025 ஜூலை 21 அன்று ஒரு…
சென்னை : தெற்கு ஒரிசா மற்றும் அதனை ஒட்டிய பகுதிகளின் மேல் ஒரு வளிமண்டல மேலடுக்கு சுழற்சி நிலவுகிறது. அதைப்போல,…
சென்னை : முதலமைச்சர் மு.க. ஸ்டாலின், கடந்த ஜூலை 21 அன்று, காலை நடைப்பயிற்சியின் போது லேசான தலைசுற்றல் ஏற்பட்டதை…
திருவள்ளூர் : மாவட்டம் கும்மிடிப்பூண்டி அருகே ஆரம்பாக்கத்தில் கடந்த ஜூலை 12-ஆம் தேதி அன்று 10 வயது சிறுமி ஒருவர்…
சென்னை : இயக்குநர் பா.ரஞ்சித் இயக்கத்தில் நடைபெற்று வந்த ‘வேட்டுவம்’ படப்பிடிப்பின்போது, (ஜூலை 13) கார் ஸ்டண்ட் காட்சி படமாக்கப்பட்டபோது…
சென்னை : முதலமைச்சர் மு.க. ஸ்டாலின், ஜூலை 21 அன்று, காலை நடைப்பயிற்சியின் போது லேசான தலைசுற்றல் ஏற்பட்டதை அடுத்து,…
