Tag: recipes

தேங்காய் இல்லாமல் இட்லி, தோசைக்கு தொட்டுக்கொள்ள அட்டகாசமான குருமா எப்படி செய்வது?

உங்கள் வீட்டில் அடிக்கடி சாதம் மீதமாகி கீழே கொட்டுகிறீர்களா... ? அப்ப உங்களுக்காக தான் இந்த பதிவு...!

தயிர் சாதம் சாப்பிட்டு இருப்பிங்க...! ஆனா தயிர் இட்லி சாப்பிட்டு இருக்கீங்களா...?

இட்லி சாப்பிட்டு இருப்பிங்க...!! கேழ்வரகு சேமியா இட்லி சாப்பிட்டு இருக்கீங்களா...?

எள் உருண்டை எப்படி செய்வது தெரியுமா....?

அதிரசம் சாப்பிட்டு இருப்பிங்க...!! கேழ்வரகு அதிரசம் சாப்பிட்டு இருக்கீங்களா...?

கோதுமை அல்வா எப்படி செய்வது என்று தெரியுமா...?

உளுந்து வடை கேள்விப்பட்டிருப்பீங்க...!! ஆனா சாம்பல் பூசணி உளுந்து வடை கேள்விபட்டுருக்கீங்களா...?

சுவையான.... இனிமையான.... தேங்காய் லட்டு செய்வது எப்படி தெரியுமா...?

காலை உணவை மக்காச்சோள ரொட்டியுடன் ஜமாய்த்திடுங்க...!!!

அடடே... கேழ்வரகுல கூட பக்கோடா செய்யலாமா...? அட இவ்வளவு நாளா தெரியாம போச்சே...!!!

குலோப் ஜாமூன் சாப்பிட்டு இருப்பிங்க...!!! ஆனா நிலக்கடலை குலோப் ஜாமூன் சாப்பிட்டு இருக்கீங்களா...?

மகப்பேறு காலத்தில் பெண்களுக்கு ஏற்படும் வாந்தி ,குமட்டல் சரி செய்வதற்கான வீட்டு மருத்துவம் !!!!!

பழைய சாதம் மீந்து போச்சா பழைய சாதத்தில் அல்வா ரெடி !!!!!!!

ஆப்பிள் ஜூஸ் குடிச்சிருப்பீங்க...!!! ஆனா ஆப்பிள் ஜஸ் குடிச்சிருக்கீங்களா...?

தேங்காய் இல்லாமல் இட்லி, தோசைக்கு தொட்டுக்கொள்ள அட்டகாசமான குருமா எப்படி செய்வது?

If you only have peanuts in your house, you can make your own dosa and itli in ten minutes in the morning.

உங்கள் வீட்டில் அடிக்கடி சாதம் மீதமாகி கீழே கொட்டுகிறீர்களா... ? அப்ப உங்களுக்காக தான் இந்த பதிவு...!

Let’s see how to make a superb recipe with the remaining ingredients.

தயிர் சாதம் சாப்பிட்டு இருப்பிங்க...! ஆனா தயிர் இட்லி சாப்பிட்டு இருக்கீங்களா...?

இட்லி என்றாலே அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒரு உணவு வகை தான். சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் இந்த உணவு பிடிக்கும். இது மென்மையாக இருப்பதால் சிறு

இட்லி சாப்பிட்டு இருப்பிங்க...!! கேழ்வரகு சேமியா இட்லி சாப்பிட்டு இருக்கீங்களா...?

இட்லி நமது நாட்டின் தேசிய உணவாகவே மாறிவிட்டது என்று கூட சொல்லலாம். ஏனென்றால் இட்லியை பிடிக்காதவர்கள் யாரும் இருக்க மாட்டார்கள். சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள்

எள் உருண்டை எப்படி செய்வது தெரியுமா....?

எள் உருண்டை சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒரு இனிப்பு வகை. இதை நாம் ஒரு இனிப்பு வகையாக எண்ணுவதைவிட, உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரும் ஒரு

அதிரசம் சாப்பிட்டு இருப்பிங்க...!! கேழ்வரகு அதிரசம் சாப்பிட்டு இருக்கீங்களா...?

அதிரசம் என்றாலே பிடிக்காதவர்கள் யாரும் இருக்க மாட்டார்கள். சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை அனைவரும் இதை விரும்பி சாப்பிடுவதுண்டு. பண்டிகை காலங்களில்

கோதுமை அல்வா எப்படி செய்வது என்று தெரியுமா...?

கோதுமை நமது உடலுக்கு தேவையான அனைத்து சத்துக்களையும் தரக்கூடியது. இதில் நமது உடலில் உள்ள நோய்களை குணப்படுத்தக்கூடிய ஆற்றலும் அதிகமாக உள்ளது. இதில் உள்ள

உளுந்து வடை கேள்விப்பட்டிருப்பீங்க...!! ஆனா சாம்பல் பூசணி உளுந்து வடை கேள்விபட்டுருக்கீங்களா...?

வடை என்றாலே நாம் அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒரு உணவு தான். இதனை நாம் காலையில் தேநீரோடு உணவாக சாப்பிடலாம். இது நமது தமிழர்களின் பழக்கவழக்கமாக மாறி விட்டது.

சுவையான.... இனிமையான.... தேங்காய் லட்டு செய்வது எப்படி தெரியுமா...?

லட்டு வகைகள் அனைத்துமே அனைவருக்கும் பிடித்தமான ஒன்று தான். லட்டு பொதுவாக பூந்தியில் செய்யப்படக்கூடியது என்று தன அனைவரும் நினைப்பதுண்டு. ஆனால் லட்டு பல

காலை உணவை மக்காச்சோள ரொட்டியுடன் ஜமாய்த்திடுங்க...!!!

ரொட்டி என்றால் பிடிக்காதவர்கள் என்று யாரும் இருக்க மாட்டார்கள். ரொட்டி என்றால் உயிரையே கொடுக்கும் மக்களும் இருக்கிறார்கள். பெரியவர்கள் முதல் சிறியவர்கள் வரை

அடடே... கேழ்வரகுல கூட பக்கோடா செய்யலாமா...? அட இவ்வளவு நாளா தெரியாம போச்சே...!!!

பக்கோடாவை சாப்பிடாதவர்கள் யாரும் இருக்க மாட்டார்கள். பக்கோடா நமது அருகாமையில் உள்ள பேக்கரி கடைகளில் கிடைக்க கூடிய ஒன்று தான். பக்கோடாவில் பல வகையான

குலோப் ஜாமூன் சாப்பிட்டு இருப்பிங்க...!!! ஆனா நிலக்கடலை குலோப் ஜாமூன் சாப்பிட்டு இருக்கீங்களா...?

குலோப்ஜாமூன் நாம் அனைவரும் விரும்பி சாப்பிடக் கூடிய ஒரு உணவு வகைகளில் ஒன்று. இந்த உணவை சிறியவர்கள் பெரியவர்கள் வரை விருப்பி சாப்பிடுவதுண்டு. இந்த

மகப்பேறு காலத்தில் பெண்களுக்கு ஏற்படும் வாந்தி ,குமட்டல் சரி செய்வதற்கான வீட்டு மருத்துவம் !!!!!

மகப்பேறு என்பது மாதர் தமக்கே உரித்தான ஒன்று . பிள்ளை பேறு முதல் மூன்று மாதக்காலத்தில் வாந்தி,குமட்டல்,படபடப்பு ,அசதி,மயக்கம் ,பசியின்மை பெண்களுக்கு

பழைய சாதம் மீந்து போச்சா பழைய சாதத்தில் அல்வா ரெடி !!!!!!!

உணவு என்பது நமது வாழ்க்கையின் அடிப்படைத்தேவைகளில் மிக முக்கியமான ஒன்று ஆகும் .அத்தகைய உணவை நாம் வீணாக்க கூடாது .எனவே நமது நாட்டில் பல பேர்

ஆப்பிள் ஜூஸ் குடிச்சிருப்பீங்க...!!! ஆனா ஆப்பிள் ஜஸ் குடிச்சிருக்கீங்களா...?

ஆப்பிள் பலம் நம் அனைவருக்கும் தெரிந்த பலம் தான். இந்த பழத்தை சிறியவர்கள் முதல் பெரியவர்கள் வரை விரும்பி சாப்பிடுவதுண்டு. ஏனென்றால் இந்த பழத்தில் உடலுக்கு