அடடே! நம் குழம்பில் சேர்க்கும் புளிக்கு இவ்வளவு மகத்துவமா?அறுசுவைகளில் ஒன்றானது இந்த புளிப்பு சுவை. புளி என்ற பெயரை கேட்டாலே நம் நாவில் எச்சில் ஊறும் அதுவே அதன் தனித்துவமாகும். இந்தியாவின் பேரிச்சம்பழம் என்று கூட
அட்டகாசமான பருப்பு ரசம் எப்படி வைப்பது...? வாருங்கள் அறியலாம்...!Come learn how to put the lentil broth
புளி தரும் முக பொலிவு – உண்மை தான் எப்படி தெரியுமா?தென்னிந்தியாவின் பெரும்பாலான உணவுகளுக்கு அச்சாரமாய் இருப்பது புளி. புளிக்குழம்பு, ரசம், சாம்பார் ஆகிய பாரம்பரிய தென்னிந்திய உணவுகளில் இது இல்லையென்றால்
சுவையான புடலங்காய் குழம்பு செய்வது எப்படி?நாம் நமது வீடுகளில் பல வகையான காய்கறி பயன்படுத்தி, விதவிதமான உணவுகளை செய்து சாப்பிடுவதுண்டு. தற்போது இந்த பதிவில், சுவையான புடலங்காயாய் குழம்பு செய்வது எப்படி
தினமும் புளி சாப்பிடுவதால் இவ்வளவு நன்மைகள் கிடைக்குமா.?தினமும் புளி சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் :